Estabilidad
El proceso no depende de un día excepcional. El manejo constante busca el mismo resultado en cada ciclo de engorde.
Engorde y terminación
Feedlot de Protambo
En San Jerónimo Norte, el feedlot trabaja con crianza controlada y monitoreo continuo para repetir la misma media res: misma calidad y un peso de faena de 410 kg.
Un resultado que se puede repetir
¿Qué tiene de especial nuestro feedlot?
No es solo engorde. Es un sistema ordenado para que la media res sea siempre la misma: misma calidad, mismo peso, con seguimiento de cada animal.
Cómo se cría y se termina
La crianza está controlada de punta a punta. El monitoreo no es un control puntual: acompaña todo el proceso hasta la media res.
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Ingreso ordenado
Los animales entran a un sistema de engorde con reglas claras de manejo, alimentación y seguimiento.
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Crianza controlada
La alimentación y el manejo se planifican para que el desarrollo sea parejo, sin sobresaltos.
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Monitoreo continuo
Se observa el lote de forma permanente: estado, evolución y cualquier señal que haya que corregir a tiempo.
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Terminación pareja
El objetivo es una media res estable: misma calidad y un peso uniforme, una y otra vez.
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Seguridad
Un sistema controlado reduce imprevistos. Hay un modo de criar, seguir y terminar que da previsibilidad al producto.
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La media res siempre igual
Esa es la promesa del feedlot: que quien elige Carnes Protambo encuentre una media res pareja, sin sorpresas de un animal a otro.
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Misma calidad, peso uniforme, peso de faena de 410kg
La terminación apunta a un estándar concreto: la misma calidad y un peso uniforme en la media res.
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Monitoreo continuo y crianza controlada
El seguimiento no se corta. La crianza controlada y el monitoreo continuo son los que permiten repetir el resultado.
El feedlot de Protambo trabaja con crianza controlada y monitoreo continuo. Cada animal se sigue de cerca para que el resultado en la media res sea estable, seguro y uniforme.
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Engorde y terminación
- Peso de faena
- 410
- Calidad de la res
- Uniforme
- Monitoreo
- Continuo
- Crianza
- Controlada
Visitas guiadas
Vení a conocer Protambo.
Abrir las tranqueras es parte de cómo Protambo entiende su actividad: producir alimentos y, al mismo tiempo, generar vínculo con la comunidad, las escuelas y el entorno.
Escuelas
Recorridos para que alumnos y docentes vean de cerca cómo se produce, se cuida a los animales y se llega al alimento. Una visita educativa, no un tour técnico.
Productores
Un espacio de intercambio entre pares. Mostrar el tambo robotizado y el ecosistema no es exhibir una máquina: es compartir una manera de producir y de asociarse.
Instituciones y grupos
Organizaciones, instituciones y grupos de la región son bienvenidos. Abrir las tranqueras es también rendir cuentas al entorno que nos sostiene.
Visitas guiadas
Un recorrido para ver el origen de cerca. La puerta está abierta para escuelas, productores e instituciones.
Solicitá tu visitaPreguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan.
¿Qué es el feedlot de Protambo?
Es la etapa de engorde y terminación del ecosistema, en San Jerónimo Norte. Trabaja con crianza controlada y monitoreo continuo para lograr una media res uniforme.
¿Cuál es el peso de faena del feedlot de Protambo?
El peso de faena publicado es de 410 kg en la media res. El objetivo es repetir la misma calidad y el mismo peso.
¿Se puede conocer el feedlot en persona?
Sí. Se puede solicitar una visita guiada para recorrer el establecimiento y ver cómo se conectan ganadería, feedlot y el resto del ecosistema.